据研究表示,产后哺乳妇女每日需热量3200千卡,蛋白质90-100克, 钙2000毫克,铁15-18克,维生素A3900 单位,维生素B1.6毫克,维生素B2 1.6毫克, 尼可酸16毫克,维生素G150毫克等。
因此产妇在产褥期要获得营养素可从食物中摄取:
1、 脂肪。豆类、花生仁、核桃仁、葵花子、菜子和芝麻子中含有植物脂肪。
2、 糖类,白薯、土豆、栗子、莲子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中都含有大量的糖类。
3、 蛋白质、鱼、蛋、乳和禽类如鸡、鸭等都含有大量的动物蛋白质。花生、豆类和豆制品等。大量的植物蛋白质。
4、 维生素、蛋、肝、乳含维生素A较多,小米、玉米、糙大米、标准面粉、豆类、肝、蛋及水果和蔬菜中都含有大量的维生素B。
5、 矿物质、菠菜、芹菜、雪里蕻、荠菜、莴笋和小白菜中含有铁和钙较多,动物的内脏鱼和豆芽中含磷量较高,海带、虾、鱼和紫菜等含碘量多。
新鲜蔬菜、橘柑、橙柑、草莓、柠檬、葡萄、红果,尤其是鲜枣中含大量的维生素C。
2018-07-21 10:28:51
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